醣蛋白 · 黏膜免疫第一線 · LACTOFERRIN

乳鐵蛋白 Lactoferrin

存在於乳汁（初乳濃度最高）、唾液、眼淚與黏膜分泌物中的多功能醣蛋白。與鐵離子高親和力結合，藉剝奪細菌所需的游離鐵發揮抗菌，同時能直接破壞病原體細胞膜——是人體黏膜免疫的第一線防衛蛋白。

科學怎麼說？

人體 · RCT免疫調節

交叉設計 RCT（n=8、健康男性、200mg/日）：總 T 細胞（CD3+）、輔助 T（CD4+）、毒殺 T（CD8+）與親水性抗氧化能力顯著上升。另有系統綜述探討乳鐵蛋白對發炎、免疫與感染預防。

Nutr Res 2008 RCT（n=8） · PMID 19083463 ｜ Adv Nutr 2022 系統綜述 · PMID 35481594

人體 · RCT（陰性）COVID-19 預防

誠實呈現負面結果：雙盲 RCT（n=209 醫護、600mg/日×90 天）COVID 感染率無顯著差異（10.6% vs 8.6%，p=0.64）。乳鐵蛋白體外有抗 SARS-CoV-2 活性，但此 RCT 未能複製到人體（且因疫苗上市提前終止、檢定力不足）。

Biometals 2023 RCT · PMID 36474100

誠實評估：免疫 RCT 多為小樣本（如 n=8），需謹慎解讀；體外抗菌活性不必然複製至人體臨床。以上為成分科學討論，非療效宣稱。

本頁為乳鐵蛋白之獨立成分科學整理，非特定商品之推薦或廣告。乳鐵蛋白為食物蛋白成分，非醫藥品，不具醫療效能、無法預防或治療疾病；人體研究含小樣本與陰性結果，研究結論不等同任何商品功效、非療效宣稱。資料來源：環貫綠佳利知識庫（生涯庫·營養素·乳鐵蛋白）＋ PubMed E-utilities 查證（PMID 19083463、36474100、35481594 等）。